吃猪血旺防PM2.5？雾霾天吃啥防空气污染

本文摘要：郑州倒数数日阴霾，不少市民回应了对空气质量的忧虑。昨日下午3时25分，郑州气象局再度公布霾橙色预警信号，众多网友回应维护肺交不起了。 北方多个城市经常出现雾霾天气，引起网友热议，一条维护肺的进击，也被网友大量发送。 河南商报受训记者 孙科 微博 不吃黑木耳、猪血央可防治PM2.5 有资料表明，PM2.5是指大气中直径大于或相等2.5微米的颗粒物，也称作可入肺颗粒物。

郑州倒数数日阴霾，不少市民回应了对空气质量的忧虑。昨日下午3时25分，郑州气象局再度公布霾橙色预警信号，众多网友回应维护肺交不起了。　　北方多个城市经常出现雾霾天气，引起网友热议，一条维护肺的进击，也被网友大量发送。

　　河南商报受训记者 孙科　　微博　　不吃黑木耳、猪血央可防治PM2.5　　有资料表明，PM2.5是指大气中直径大于或相等2.5微米的颗粒物，也称作可入肺颗粒物。PM2.5粒径小，含有大量的剧毒、有害物质且在大气中的停留时间宽、运送距离远，因而对人体身体健康和大气环境质量的影响相当大。

　　新浪微博上证书为广东省中医学会药膳委员会委员佘博爱的博主放微博称之为，人的生理结构要求了其对PM2.5没任何过滤器能力；转入人体的PM2.5颗粒大约有50%不会沉积在肺中，造成肺的组织部分硬化，是一种强劲致癌物，对人体身体健康危害很大。他讲解了几种防治PM2.5的进击：戴着口罩、洗肺，不吃油炸黑木耳、猪血央等。　　该微博惹来众多网友围观。

@苏小喵V：回想这两天北方PM2.5爆表的残忍事实，不由得肺痛，显然以后得多不吃黑木耳了。　　@疯子缴：看见这个进击，知道猪血和黑木耳否知道有助润肺呢？　　观点　　这种众说纷纭不过于科学　　对于微博的众说纷纭，中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任、副教授何计国称，黑木耳的主要成分是木耳多糖，它需要导电空气中的污染粒子，但是在消化道里它是不被消化的。空气中的污染颗粒更好的是在呼吸道，木耳多糖无法对它产生起到。

不吃黑木耳、猪血能防治PM2.5的众说纷纭不过于科学。　　昨日下午，国家二级营养师胡杨说道，阴霾对呼吸道身体健康有相当大影响。黑木耳、血块儿所含非常丰富的抗氧化剂，不吃这些食材能清肺和清理呼吸道里粉尘的众说纷纭，在民间流传已幸，但食物无法转入到呼吸道。就是清理也无法去核查，此众说纷纭的真实性尚待检验。

　　如何增加空气污染对身体的影响？胡杨建议，多不吃含有维生素、植物化学成分的蔬菜水果（一般指颜色较为醒目的蔬菜水果），如葡萄、橘子、紫甘蓝、紫薯、番茄等。

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